Mon pouding de chia parfait
Ce pouding de chia fait parti de mon quotidien. Il est simple à faire et il se prépare d'avance. De plus, il est riche en fibre et très nutritif. Je pourrais difficilement m'en passer pendant 1 semaine entière.
Ingrédients
- 3 c. à soupe de graines de chia
- 3 c. à soupe de flocons d'avoine à l'ancienne
- 1 portion de poudre de protéine végétale *optionnel
- 1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 1 pincée de sel
- 3/4 tasse de lait végétal
- 1 c. à thé d'essence de vanille
Préparation
- Dans un pot avec bouchon style pot mason, mettre tous les ingrédients secs.
- Ajouter le lait végétal, puis l'essence de vanille.
- Fermer le pot, puis agiter vigoureusement. Agiter le pot toutes les 5 minutes pendant 20 minutes.
- Réfrigérer pour un maximum de 6 jours.
- Servir avec des fruits, du granola, du yugourt... Soyez créatifs.