Mon pouding de chia parfait

Ce pouding de chia fait partie des recettes que je prépare presque chaque semaine. Il est crémeux, nourrissant, rapide à préparer et parfait pour les matins où on veut quelque chose de simple, mais vraiment bon. J’aime le garnir de fruits frais, de noix ou d’un peu de beurre d’arachides pour un déjeuner rassasiant qui commence la journée tout en douceur.

Sandrine Tardif

Mon pouding de chia parfait

Prep Time 30 minutes
Cook Time 0 minutes
Servings: 1 bol

Ingredients
  

  • 3 c. à soupe Graines de chia
  • 3 c. à soupe Flocons d'avoine à l'anciènne
  • 1 portion Poudre de protéine végétale *optionnel
  • 1/2 c. à thé Cannelle moulue
  • 1 pincée Sel
  • 3/4 tasse Lait végétal
  • 1 c. à thé Essence de vanille

Method
 

  1. 1. Dans un pot avec bouchon style pot mason, mettre tous les ingrédients secs.
  2. 2. Ajouter le lait végétal, puis l'essence de vanille.
  3. 3. Fermer le pot, puis agiter vigoureusement. Agiter le pot toutes les 5 minutes pendant 20 minutes.
  4. 4. Réfrigérer pour un maximum de 6 jours.

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